【秀好菜】做饭也会上瘾之鱼头豆腐

不知道大家怎么看待做饭的，其实我之前真的不怎么做饭，一小桶油我可以用一年时间，工作忙也是一方面，当时也很不理解为什么很多人结了婚以后就变得爱做饭了。我觉得其一，两个人嘛，值得倒腾，哈哈 一个人浪费时间做的也不多。其二，结婚之前家里餐具很少，结婚后想着该好好过日子了，败了一些厨具，从心理上来说觉得像个家啦。其三，自己现在无业在家，有更多的时间了，看着做出来的饭有种满足感。
啰嗦了好多啊看到这个活动其实很早就想发帖子了，可是一直没有拍照片，今天有空拍下来了，做的不好，但是能吃
菜名：鱼头豆腐
准备材料：葱、姜、盐、生粉、料酒、食用油、酸菜、鱼、豆腐（比较清淡，口味重的可以加其他的调料）
做法：
1、把鱼切成块状，用葱、姜、盐、生粉、料酒腌制，大概15分钟

2、锅里倒油，放入葱姜，再放入鱼块儿，翻炒几分钟后加入酸菜

3、大概10分钟以后加水，等水沸腾以后，加盐加豆腐块儿

4、中火炖大概40分钟，就可以出锅啦，拍的不好看



终于写好了 大家要捧场啊