论我家旁边两家店是怎么倒闭的

住在主城区，生活很是便利，大超市门口到小区门口短短200米的小路上，开了饭店、水果店、牙科诊所、理发店、牛奶店、生鲜店、炒货店、包子铺等。

大部分都是开了好多年的，但有2家店，真的是没有撑过一个季度。

一家是生鲜店，就和另一家隔了2家店，也是学第一家打折等等，有时候也会两家比比价啥的。

但是两家的区别也很明显：

1、 第一家态度很好，小孩子跟着老人家一起去买菜，东弄弄西翻翻啥的，他们也不会恶声恶语，最多态度和蔼地说“小朋友不要碰坏哦”（有1说1，乱翻确实不好，但幼儿园或更小的孩子，有时候确实会管不住自己的小手，特别是看到没见过的东西），第二家这方面差好多。

也因此，有时候小孩子在第一家扯了片菜叶啥的，大人会顺势买下，第二家就是速战速决。

2、 第一家的食材不错，如果当天的质量不如前几天，也会如实告知，并稍微打点折扣。第二家自从买过一次肉后，就不打算去了——那会儿猪肉涨价得很厉害，第一家卖完了，就去第二家，是大份量的包装盒，表面看还可以，下面的肉好不好看不出，就问店员，店员一口说是很好的肉，打5折呢。

结果买回去，只有上面一层肉是好的，下面的都不新鲜了。开在小区门口的生鲜店，做的都是周围居民的生意，这样能长久吗？

果然，一个月前，第二家生鲜店倒闭了。

还有一家是卖大肠的店，夏天开的，秋天关的。

大肠洗得很干净，59/半斤，大料用得多，半斤可以3公里内配送。一般都是下班路过时买个二三十块钱，但每次都会多剪个10块钱左右，以至于后来想买30块钱的都说称个20块钱的。

这其实还是小问题，问题在于可能生意没那么好，一开始是纯大肠，后来开始和黄豆一起熬煮了，称重的时候盒子里很多黄豆，黄豆还是很硬的那种没法吃。

当你花着59/半斤的价格，买了些黄豆回来，总不是那个味儿，以至于偶尔想吃大肠了，也打消念头“干嘛去买大肠味的硬黄豆？”

还有一些其他省成本的细节，比如一开始你哪怕只买20块钱的大肠，也是带封闭包装的圆形塑料盒（回家吃的时候再撕开），后来再去，就只有半斤以上的有这个待遇了，而且是亲眼所见的：

小伙计正想给我的30块钱大肠装进好的包装盒，老板从后面看到，说了句“就这么点拿个塑料盒”，让小伙计拿一次性长方形塑料盒来装，那种盒子本身就脆，密封性也不好，到家汤汁也洒了些在塑料袋里了。

总之，开在居民区的社区小店，也不是不能存活，但一要东西过得去，二要价格公道，三要态度好。