[账本故事]

如何看待24小时营业便利店的生意经?

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2022-9-28 22:22:09 来自记账晒单 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 张可可 于 2022-9-28 22:22 编辑

“有货可卖才能遇到识货的人。
——老舍《骆驼祥子》”
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生活总有些未解之谜,比如钱总是莫名就花完了,睡醒总记不起做过的梦,想找的东西总找不着,不找的时候就大咧咧出现,而今天要谈的是:24小时营业的便利店盈利点在哪?现今的便利店品牌,说多不多说少不少,文章以罗森便利店为例,简要讲解便利店的盈利点。

有时候哪都可见24小时便利店,但有时候注意到便利店生意的时候,都会觉得便利店生意挺冷清的,但便利店却是屹立不倒的门店,它靠什么赚钱?便利店的员工工资、水电、租金、供货都需要花销,而在客流量上有时很是冷清,那么,24小时便利店的盈利点究竟在哪呢?它究竟是靠什么赚钱的呢?

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罗森(LAWSON),是一家日本便利商店,是特许经营连锁式便利店。分店网络主要在日本关西地区,在日本有近8000家门店,而在中国上海、南京、重庆、沈阳、大连、杭州、北京、武汉、长沙、海南、唐山、保定也都有分店。

一、货物多样充足
罗森便利店的货物是较为充足的,良品铺子、百草味等零食品牌的零食,有烤肠机、关东煮机子的热食美食,有较为便捷的便当餐,还有较为日式的美食例如寿司等,罗森最有特色的应该就是食品,例如冰皮月饼、饭团套餐、寿司套餐等,虽然有些口味较为魔幻,但总体来说,商品的种类是较为丰富的,价格方面的性价比是较高的,除此之外24小时营业也是一大优势。

二、24小时营业便利店
便利店24小时营业,营业时间时较长的,虽说深夜的顾客兴许不多,但24小时营业的特点,也会让人深夜饥饿时想到“罗森”的门店,随时随地出发购物买东西,让顾客有记忆点也是让门店兴起的方式之一,就好比吃过猪肉才知道猪肉可以吃,顾客记得罗森有东西能随时买、有丰富的货物,有能即食吃食品,也会上罗森买东西吃!
除了24小时营业的优势外,便利店的选址也是其盈利的一大要点。

三、选址客流量大
便利店主要是具有便捷生活的特点,便利店的商品是较为新奇的,例如打包好的即食产品等,对于妈妈辈来说是较为不喜的,因而,便利店的用户群体一般是上班族、学生党等。

而在便利店的选址,一般是地方不会租太大,选择靠近写字楼、学校等人流量较多的地点,相对来说,他的销量是较高的,例如笔者附近的罗森电里头的商品,一般销售都是较快的,中午和下午都需要进行补货,虽说高峰期外的时间里头,店里看着有些冷清,但总体而言,便利店是较为赚钱的。

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03
看到这里,你知道便利店的盈利点在哪了吗?

细数便利店的盈利点,大致有以下几个方面:一、货物多样充足,有即食零食,有烤肠有关东煮,有便当有饭团,有生活必需品等;二、营业时间长,可随时进行购物,便利性较高;三、便利店选址一般是客流量较多的地方,即便有时看着冷清,但高峰期时便利店人是较充盈的。

对于便利店的生意,大家怎么看呢?除了以上的优势点,一本好的便利店生意账本也是一大优势,打造好商铺,管理好账目,分类支出一应俱全!

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不仅如此,还可以设置成员管理账本,不仅节约统账时间且可实时更新账本,对于便利店的生意,如开头的名言一般:有货可卖才能遇到识货的人,你怎么看呢?

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