瑞幸门店数量超过星巴克，盈利就在眼前，你贡献了多少？

瑞幸咖啡（中国）有限公司成立于2018年3月28日，一入市场，就大刀阔斧般占领市场，截至去年底，瑞幸共有6024家门店，其中自营店4397家，加盟店1627家。

其实，自从瑞幸咖啡一出现，市场顾客就对他褒贬不一，有赞美的，也有厌恶的，并且一直以来，都被对标星巴克。

但是事实上，两家的经营理念完全不同，瑞幸卖的就是咖啡，而星巴克却赋予了太多的附加价值，但有很多人，更愿意以星巴克的长处，去攻击瑞幸的短处，但这所谓的短处，本就不是瑞幸在意的。

其实星巴克在国人眼中的地位，就像早期巧克力市场的德芙，快餐店的肯德基和麦当劳一样，是一种外国文化的入侵，也是一时之间对于非本土产品的推崇。

但是随着时间的推移，经济的发展，这些产品逐渐不再新奇，而成为了生活中的一部分，于是渐渐的，他们不再独一无二。

像是巧克力，最早知道的可能是德芙，但是如今，已经有太多好的巧克力品牌被大家熟知，而肯德基和麦当劳随着时间的流逝，国民消费水平的提升，也不再是高端西方食品，而是恢复了它本身快餐食品的身份。

可是星巴克在中国的地位，却多年屹立不倒，甚至一直都是高端的象征，早些年更是常有人以喝星巴克咖啡为荣，以此证明自己的收入和地位。

而星巴克这样的形象和地位，和它居高不下的价格，有着必然的联系，一杯40元左右的价格，给它镶了金边。

而它之所以多年作为高端咖啡的代名词，是因为中国市场上，除了星巴克以外，并没有类似的替代品。

所以，当我们想到喝咖啡的时候，就会想到星巴克，可是如今不同了，2018年瑞幸横空出世，立即填补了这部分空白。

01 便宜好喝，才是王道

其实，有很多人，真的只是想要喝一杯好咖啡，无所谓它是星巴克，还是别的什么。

如今瑞幸咖啡的门店随处可见，十分的方便，并且它的产品定价，使得咖啡不再是奢侈品，不再高不可攀，也是可以随手购买的。

反观星巴克，近年关于它的负面新闻不是一般的多，各地门店培训不到位，服务人员素质参差，星巴克的员工看不起顾客的情况时有发生，店员傲气凌人，彷如星巴克就是高高在上，别人都是尘埃，配不上他一样的高傲态度。

如今国内的市场，已经不是十几年前，顾客也只是去喝一杯咖啡而已，谁愿意开开心心的喝咖啡的时候，被人用歧视的眼光去看待呢？

而且近年来，星巴克咖啡的口感，也是不断被人诟病，却也一直没有长进。

反观瑞幸，不断的创新，新产品的上市，照顾到不同人的喜好。

作为饮品，便宜好喝，才是王道。

02 喝得是咖啡，而不是装修

在瑞幸和星巴克的对标战役中，瑞幸被诟病最多的就是环境，会说瑞幸的环境根本不适合商务，和星巴克没办法比。

可是，瑞幸原本卖的就是咖啡啊，你买的也是咖啡啊！

其实，大多数人，就只是喝咖啡的啊！

放眼望去，在星巴克的人，真的都是在谈生意，谈合作吗？

其实，无论是星巴克还是瑞幸，归根结底，大家喝的还是咖啡，要非说星巴克适合商务，那论证的就不再是两个品牌的主营业务，而是附加价值了，那么两个经营理念不同的品牌，本就不该如此对标。

喝咖啡的人，很大一部分只是想喝咖啡而已，并不是享受某种格调和场地。

03 喝咖啡，你选择哪一个？瑞幸还是星巴克，或者速溶？

每个人都有每个人自己的诉求，对我而言，咖啡不是我生活的必需品，他和奶茶豆浆差不多，可以做渴了，饿了时候的饮品。

所以，我并不会特地坐在店里去品尝那一份咖啡，更多的只是买走，所以，我更喜欢瑞幸的高性价比以及随处可见，十分方便，有券的时候，更是特别划算。

至于星巴克，不得不说，环境不错，休息等人的时候，或许会是我的选择，但是这种时候，我的选择不止有星巴克，也可以是任何一个安静的场所。

那么你呢？你上一次喝咖啡是什么时候？