这个生意，还挺赚钱的。

这世界上，最可怕的是什么？莫过于走心。正所谓世间万般皆套路，唯有真诚动人心。用心做事，总能够换来好的回报。
昨天出去办事，正好路过一家老字号的米粉店，恰好是午饭时间，好久没来了，就在这吃午饭了。

这家店已经在这10几年了，从我大学毕业参加工作到现在孩子上小学了，店面还是那么小，不过名声大，很多人都慕名而来，店老板是四川人，手艺特别好，用料也足，生意不错，店铺经营的相当稳定。

再环顾周围，附近很多店面都已经倒闭或者换了一茬又一茬。

打算在这吃饭就料想到人多，但没想到今天进去还要排队，这个30平的房子里，已经坐满了人，排队的还有五六个人，真的是生意兴隆。

因为店在老生活区，客人基本上以附近的居民为主，所以大家和老板都比较熟，得空也会闲聊几句。

这才知道老板前几年在一个繁华的商业街开了分店，店面也很大，位置也好，但是没想到生意反而惨淡，甚至出现亏损。好在老板及时止损，及早关门大吉才算是没有出现大的亏损。

老板无奈的摇头说店子大了，房租，请人工样样都要花钱，成本太高了，而且商业街竞争太激烈，年轻人很多都不太喜欢等，再加上如果自己人不在店里盯着根本就不行，最后只能关门大吉。

现在的店虽然小了点，但是口碑好，客户积累也是越来越多，生意越来越好。而且十几年了，不少人就是来吃老味道，很多时候也是个念想和回忆。

老板又说，别看是小店，和人一样，要不断的精进自己，不然这条街店子这么多，还有几家是开了5年的？

我们在做米线的时候也要不断的改良技术，比如说汤汁选择用熬制的牛肉大骨汤；辣椒和豌豆的选择都有讲究，不然味道上欠火候；甚至还自己腌制鸭蛋；也增加了菜夹馍以及四川腊肠；再加上小店就要服务周到热情，比如免费提供的豆浆都是新鲜的。

顾客们觉得这是用心了，受到了尊重，不但自己愿意来，还愿意推荐朋友们来吃。



想想确实如此，现在实体店生意真的不好做，身边有太多店真的是走马灯一般换了一个又一个，真正能够赚到钱的并不多。
同事的小姑子本来是公务员，觉得生活了无生趣，选择辞职创业开饺子馆，结果因为成本太高，生意较差，亏损将近七十万，这才觉得创业很难。

事实上不仅是开店，这个世界上能把一件事做好本来很难了，想做久那更是难上加难。且看以往那些老牌的公司，目前还存在并且发展的特别好的真的凤毛麟角。

等了大概十五分钟，米线和肉夹馍上来了，味道还是那么纯正地道，米线劲道，汤有滋有味，肉夹馍外面酥脆，里面肉用料足，配上店里免费的新鲜豆浆，21快钱吃的相当爽。比起以前的味道，真的是有过之而无不及。

真的不要看不起小店，小店的利润是相当可观的。事实上，这家米粉店之所以能够这么生意如此火爆，还在于用心两个字。
因为用心，食材色香味美俱全，因为用心，顾客更愿意来，哪怕是排队，哪怕是店面比较拥挤，但是人们愿意等。

所有的小店生意都特别赚钱吗？也不是，这么多店，真正能够存活超过5年的真的微乎其微。

这件事对于我的启示就是：用心做人，用心做事。正所谓酒香不怕巷子深，自己内在提升了，该来的自然来了。
身边太多人希望发财，殊不知，财不入急门，一心想要发财，只是白日做梦，即便是真的能够无意中发了横财，也会因为自己认知局限性而丢掉财富。

世间万事万物，唯用心皆可破。财富亦如此。