收纳专栏 Design 大嘎好 这是我们全新的收纳专题栏目 每期带大家解决一处家中收纳难题 轻轻松松做收纳 如果有一份「全世界主夫主妇心中家里的难收纳区域」Top 3,厨房一定赫然其中。 讲过锅碗瓢盆的收纳,这期「收纳秘籍」,教大家如何收纳厨房里的干货存粮。 1、针对调味品的收纳 像这类不用冷藏的食品,比如调料、粉状物、干菜等食材和干物,想要更有效的运用,得一一分类清楚,才能如数清点家中存粮。 日本主妇最喜欢把他们收纳在透明的瓶子里。 图源Ins@gu_mi_me_ 一来美观,看着舒服; 二来还能随时掌握余量状况,对自己的厨房一目了然。 比如鱼干、薏仁、绿豆等干货类,最适合放到透明储物盒里,放到地柜和够得着看得清的吊柜里,余量也能一眼掌控。 /图源网络 面粉、食盐、砂糖这种小颗粒的,准备能一下子放一整袋分量的容器。(尤其是面粉,如果连着袋子一起用,很容易飘得到处都是。) /图源日本收纳师@伊藤朋美 堆这些储物罐的方式,参照超市货架的放置方式:一目了然,搭配带把手的收纳盒,伸手就能取用。 /图源一兜糖@看把钝刀忙的… 2、针对干货存粮的整理 橱柜里除了锅碗瓢盆,各类干货、调理包、调味料、火锅底料等等,塞满了抽屉柜子,买回来就逃不了年末大扫除时候,检查出过期而后扔掉的宿命。 /图源 ___am 利用不同尺寸的收纳盒,进行有效分隔,分别门类,一个种类一个坑,一拉开抽屉就能看清楚种类,使用更顺手。 /图源 ___am 其中还有一个错误示范,不是所有收纳篮都是收纳神器,像主人原先这个玫红色的收纳篮,里面堆满了调味料、瓶瓶罐罐、铲勺等料理道具,种类太多太杂,形状还不一样,看着依然杂乱。 /图源 ___am 于是做了以下改动: 1、将原先的铲勺等料理道具移至别的抽屉。保证此空间内只收纳调味料,让抽屉收纳的物品单一化,在取用时也能直觉反应,不做无用功。 2、改用尺寸更小的窄型文件盒收纳调味料。让空间分割更小,每一个文件盒只收纳四至五罐,方便辨认不同种类的调味料。 /图源 ___am |