温暖平安夜 一屋两人三餐四季 作者 | 若夏的账本 民以食为天,一日三餐如果顿顿在外面吃,生活成本将会非常高。 随便一个面一个快餐少则十几块钱,而在比较市中心的地方都要二三十以上。 所以很多人选择下班后自己做饭,上班带便当。 我比较幸运的是,公司有食堂,一天十五块钱就可以解决三餐,我每个月充200块钱饭卡就够工作日的早餐和午餐了。 其实算起来比自己做饭还划算,但是食堂的缺点就是饭菜味道实在一般。 所以我一般就吃早餐和午餐,晚餐自己做饭是为了改善生活。 工作四年多,做饭也慢慢成为我的爱好和生活,虽然手艺一般,但是特别享受做饭的感觉。 看着爱人吃得香就开心。 以下是我今年一些做饭的记录,大部分都是一人食,因为我们长期异地。 年底了,翻翻今年的账本,虽然肉类很贵,但是相聚日子珍贵,我们还是尽可能的做对方喜欢的菜,珍惜着在一起的每一顿饭。 今晚下班早,由我做饭。 17:50下班,18:10分走路到家,期间想好了今晚的菜谱,还顺便买了一颗水白菜2元,一把蒜薹3元。 下面是账单和成品图,四十分钟做好三个分量比较小的菜。
1、 土豆排骨煲 2、 蒜薹炒腊肠 3、 清炒水白菜 以下是食材成本: 土豆1个,1块钱 青椒1个,约0.5元 排骨12元 蒜薹3元 半根腊肠2元 水白菜2元 米饭是公司发的中秋礼品,免费 油是家里带的花生油,免费 其他材料算1元吧,只有蒜薹和水白菜是今天买的,其他是之前买的,也是折算的成本价。 合计21.5元。 18:50老公下班回来,我刚好做完饭,小两口刚好吃上热乎可口的饭菜,二十分钟我们就光盘行动了。 这一顿虽然不算便宜,但是有肉有菜,比起在外面吃便宜了很多。 吃完饭他自觉的洗碗,我就把地扫了,衣服收好叠好。 一边叠衣服一边觉得自己好幸福,虽然在别人看来只是简单的日常,对我来说却是是弥足的珍贵。 下厨房,让平淡的生活多了幸福的烟火气息,这就是我向往的一屋两人三餐四季的生活呀! |