前几天小哈回了一趟老家,发现老家的有些商品物价比深圳还要高。菜市场部分青菜的价格,跟小哈在深圳买的价格相差无几,甚至有些比在深圳买的还要贵。 就像小哈老家上海青一斤卖3块9,而在小哈小区附近的大超市一斤才卖2块8;老家的花生一斤卖8块钱,而在外面大超市一斤才大概7块钱。逛了老家的菜市场和超市,发现有一些物品的价格比外面大城市还要高很多,这是为什么呀? 1. 大城市的超市多竞争激烈,价格战打得厉害 小哈在深圳住的小区旁边有四五个大超市,日常购物非常方便。各个商家为了吸引顾客,经常都会搞促销活动,打价格战,间接促使商品价格变低。小哈最近去小区附近的超市买菜,经常可以买到0.98一斤的红薯叶,1.98一斤的空心菜。 为了求生存,这些商超使出各种方式打价格战吸引人流,也间接地降低了消费者的进货采购价格。当a超市做完促销,b超市觉得最近没生意了,也赶紧把促销搞起来,而c超市也紧锣密鼓准备加入队伍。所以,基本上去附近的超市买东西,总是能碰到打折促销的商品。 而在小哈老家镇上,卖货的就那么几家。小哈老家镇上的小集市,十几年来一直都那么大,基本上就没有扩建过。周围的乡亲们没办法,也只能去那么几家,不然的话就得跑到车程40分钟外的邻镇去买。为了买菜跑那么远,根本就不划算。 而且买菜的基本是老人家或者是带娃的女人,不太方便跑太远,所以大家都就近在自己镇上买了。那些卖菜卖日用品的小贩就想着爱买不买,反正他的东西总是能够卖得出去的。正是这种市场相对垄断,直接导致小城镇商品销售价格上浮。 2. 进货量的大小,影响了商品成本的高低 大城市的商超因为进货量比较大,可以拿到更低的进货价,从而降低成本;小城镇的小商贩因为进货量少,供应商提供的进货价比较高。小哈住的小区后面就是一个非常大的超市,经常看到超市后门停靠着进货的大货车。这些大超市基本上进货都是一大货车一大货车地往超市里面拿。经过超市后门的时候,经常都看到工人们在忙着不停地卸货。因为进货比较多,供应商给这些大超市提供的批发价格就更低。 记得小时候跟妈妈去镇上采购,当我们要买10斤大米的时候,店家很少会降价;但是当我们一次性要囤100斤大米的时候,我妈跟店家砍一下价,店家往往都同意价格算便宜一些。 同理,大城市的商超一般进货量都比较大,并且能够长期给上游供应商提供稳定的订单,因此供应商便能够提供相对比较低廉的进货价格。但是,在老家农村和小城镇里面,做买卖的很多都是零售的小摊贩。从客观环境上来讲,市场不需要那么多货物;从主观原因上讲,小摊贩自己本身的资金量有限,并不会囤积太多货物在自己手里。所以,上游供应商提供给他们的进货价格也会相对高一些。 3. 小城镇采购进货距离远,物流成本高 就拿小哈家乡做衣服零售的人来讲吧,他们的货源基本上都是从广州来的。需要自己或者委托别人,不定时跑去广州批发市场进货过来;又或者是雇佣小货车司机帮忙从广州拉货过来。都说羊毛出在羊身上,这些物流进货费用最后都会变成商品售价的一部分,由消费者来买单。 小哈表弟就是做老家做女装零售生意的。他每天都要去商铺门口等送货的小货车,把衣服从小货车上卸下来,再弄到自己店铺里面去卖。他说,同一件衣服,如果在广州当地直接自己去拿货,比叫小货车拉到老家来要便宜好多。而另外,托运费,人工费,批发打包费等等一系列的成本加进去,外加销售利润,再出售给消费者。所有的这些费用,最后也会全部加到衣服的销售价格里面。 4. 小城镇商品中间经销环节太多,导致商品成本上涨 在小城镇,很多东西都是从外地集中批发过来之后,再通过零售商销往消费者手中。在小哈老家镇上,有零星几家水果批发商。说他们是批发商,其实也是从上游更大的批发商那里进货下来,然后再卖给下游水果零售商,而零售商再把他们卖给终端消费者。 所以,他们只能说是小型的批发商。而他们这些小型的批发商,又是从县里的水果市场批发进的货;而县里的水果批发商,又是去市里的批发商那里进的货。正是因为这种一层层的批发,代理,零售,让小城镇的物价也跟着水涨船高。 举个例子,市里的批发商苹果一斤可能卖5块钱,到了县里面的批发商那里可能变成6块钱,到了镇上的批发商那里就变成7块钱。而最后,消费者去零售商那里买苹果,就变成一斤8块钱以上了。消费者处于进货销售链条的最后端,便承担支付了前面所有隐形的成本,间接导致了他吃进嘴里的苹果,不再只是一个纯粹的苹果,而是一个附加了很多经销成本的苹果。 5. 城镇里面的小摊贩容易自定价格,坐地起价 小哈记得有一年过年的时候,芥兰的价格非常高,涨到二三十块钱一斤,很多人都吃不起芥兰。我家邻居刚好家里种了不少芥兰,趁着过年的时候他把芥兰收割拿出去卖了。但是,他的价格比市场的均价还要贵,一斤芥兰卖30多,还是有人跟他买。 因为在农村和小城镇,商品的价格大部分都是商户自己定的,很容易导致价格混乱。很多商户都想把价格定得高一些,才能赚到更多的钱。在过年过节,特别是在春节的时候,很多摊贩和商户就乱定价,坐地起价,反正他们想着能糊弄过去就可以赚到更多的钱。 春节的时候,是很多人放假回家过年团聚的时候,同时也是这些小商贩们宰客的好时机。在小哈家乡,过年的时候,特别是年二八,年二九非常临近过年时,不仅仅市场上的猪肉蔬菜会贵到飞起,就连出门打车都会被宰。这些司机都把过年过节当成赚外快的好时机,只要去搭车,无论外地人还是本地人,统统翻倍涨价。本来一趟车20块钱的,过年过节的时候,50块钱能打到就要偷着乐了。 正是因为缺少市场的有效监管,小城镇商户之间个体乱定价的行为,导致了坐地起价的现象非常严重,从而间接提高了商品的价格。 虽然在小城镇里面确实存在某些商品的售价比大城市还要高的现象,但总体上来讲,小城镇的房价比大城市低。在小城里面努力奋斗几年,可能就能买上房子。再加上有些人家还可以自己种种蔬果,自给自足,生活压力也没有在大城市那么大。 生活环境也比较熟悉,生活几十年,看来看去,周围还是熟悉的面孔;听来听去,依旧是倍有亲切感的本地方言。所以,有很多人选择生活在小城镇,因为这里的空气水土,满满的都是家乡的味道。 |