猪年好好花钱+旅行中的味蕾记忆

      春节期间，coco捣鼓最多的就是吃的。去长辈家里拜年带自己做的粿品去，年夜饭、正月各种饭要做，去长辈家被留下吃饭，也会主动做饭。

      大鱼大肉吃腻了，也会怀念起年前去杭州乌镇游玩吃的那些杭帮菜。

      第一次走江浙一带，之前看听说杭帮菜爱甜，也不知道真假，但是去吃了8天，发现并不是我“道听途说”的那样。杭帮菜还是挺清淡的，食材丰富之下，比较讲究凸显食材的原汁原味。coco一家还是比较适应杭帮菜的口味的，感觉跟我们潮菜比较接近。我们不吃辣、不油腻、口味清淡，这些都跟我们比较接近。

     现在的人爱在吃之前用手机“杀毒”，coco也不例外。看到摆盘好的菜品，第一步先拍照。看到装潢喜欢的餐厅，也会手机记录一番。

      正宗外婆家之西溪外婆家的穿越店

        外婆家在很多城市有分店，口碑都不错。走杭州，怎么能不去吃正宗的外婆家呢？此趟，试了杭州的三家外婆家分店，印象最深刻的是西溪天堂分店。那天走完西溪湿地，在找这个分店的时候，还一度被这个分店的英文招牌给迷惑了。别家店都是中文“外婆家”，西溪天堂的是“grandma‘s home’”。还有，店里的装潢和其他店比较不一样，古今掺杂，阁楼包间卡座混搭，一开始进去逛得糊里糊涂的。大厅处还有几艘老破残的船挂着。（其实我欣赏不来这样的“吊轨”风格了……）


至于菜品，摆盘比别家好看。不错吃。那天吃得早，点的不多：

网红、高档解香楼

         解香楼是coco在几个旅游公众号看到介绍后知道的。评价之高，位居榜首。但是打车的时候，却发现的士司机都不知道有这个地方，需要导航到达。

         到了门口，看到解香楼这么多奖牌，我想我的腰包要很受伤了……

           

          点了几个菜，花费逼近四位数。但感觉并没有门口盛开的腊梅让我们觉得惊艳。原因在于：事先的期望太高；去得太晚，很多招牌菜都没有了；那天旅程丰富且累，一家三口胃口都一般；菜品价格和实际价值不符。

           就拍了四个菜：

           

         最上面的黑松露菠菜很好吃。其他的不合我们的口味。
         环境比菜好，装潢上面的bigger都满满的，coco的注意力被分散到装潢上了。

                                                                    最佳之乌镇淡茶饭

          淡茶饭也是网上热推的店。去了乌镇，第二天专门安排时间找店，一点不难找，就在我们住的望津里附近。店不大，高峰时期要排队。等了半个小时，觉得太值得这一等了！

         

        好吃又有新意，从摆盘到口味都深得我心。

        推荐招牌醉蟹和秃黄油拌饭。

        招牌醉蟹既保留了大闸蟹特有的香鲜，又带着淡淡的酒香和清甜。所有味道都恰到好处。一只48元。就该一人来一只！秃黄油拌饭的精髓当然是在秃黄油上，其实就是蟹黄调制成的酱汁。淋在米饭上，再加上陈醋，香滑得要把舌头都吞进去了！如果还有机会去乌镇，淡茶饭我是一定会再去的！

        至于小吃，杭州和乌镇都有烧饼卖，香香脆脆味道不错价格实惠。乌镇的萝卜丝饼让我很失望，远不如我们这边的白萝卜丸。我们家爱喝茶，但是绿茶不太懂品，也喝不起上等的，对杭州的龙井也仅能从路边茶摊上感受一二了。不过，品茶的心情其实比茶本身重要。杭州乌镇处处是风景，即便是寒凉天气，coco也心情大好，喝着每一壶都好喝！