【干货】全球每年浪费13亿粮食，你为浪费买过单吗？

· 无理财意识的浪费

    楼主以前是个肥宅，当意识到自己是个肥宅的时候，已经是今年夏天的事情了。意识到这些，是因为每天都有扔垃圾的习惯，有一天无意中发现邻居扔的垃圾和我扔的垃圾差别很大，邻居扔的几乎都是食物的残渣，而我是扔食物。

    注意到这些是因为邻居的垃圾袋中的东西都很散、很小。而我的垃圾袋中都是鼓囊囊的一大袋子。我才发现我扔掉了很多过期的、变质的诸多食物。然后我又反问我自己：

    --为什么要购买超出自己承受能力的食物量呢？

    --因为没有理财意识，因为随意。

    好不容易挣了钱，存在那里就是一串数字。对于多少钱能买多少东西，毫无概念。在我逛超市的时候会忍不住多拿几样东西，当把一袋面包拿在手上的时候，心里想着：这个面包可以当做明天的早餐。但其实到了第二天早晨，吃了鸡蛋和水果，面包充其量只能吃两三口就饱了。剩下的面包只能放在冰箱静静等着我去食用，然而我中午和晚上又在公司，有别的餐食吃（外卖之类的），面包就被遗忘在冰箱了。等到下一次我下班回家路过水果店或者某个叫卖的小推车卖的饼干等摊位，就又忍不住拎一袋子回家，发现冰箱装不下的时候，才开始清理冰箱，把那些过期的、变质的食物扔掉。然而对于保质期只有2天的面包来说，它有什么错，但是这个食物资源就被我这样随意浪费了。

    今天阅读地铁的报纸，有一个小标题的新闻，但是吸引了我的注意力。说的是：全球每年浪费13亿粮食。而全球也不过70几亿人，如果平摊到每个人身上，几乎每个人都有数量惊人的食物浪费。

    于是我想到我在摆脱肥宅前，给自己做的一个记账。


· 记一笔浪费账

    我单独把用于“食物”的开销用随手记的账本记下来，取名叫：每月食物。

    这个账本包括：包子铺的早餐开销、午餐点外卖的开销、下午茶买水果和饮料的开销、晚餐回家买菜的钱、酱油食用油大米还有各种调味料的钱、逛超市中用于食物的那些账单。每次花掉一笔，就在账单的“支出”中记一笔。

    重点来了，每次扔一些吃的，会把它换算成当初购买的金额的一个百分比例，计算成扔掉的部分的价格入账记录。

    坚持了整整3个月，功夫不负所望，我惊喜的发现自己真的每个月在浪费粮食，而且浪费的分量换算成金额（人民币）竟然高达1100元/月。我一个月买基金的理财都不能挣这么多，基本上这个数字就意味着我每个月理财的盈利全部拿去浪费掉了，还不够我浪费的。


· 转变

    痛定思痛，我从今年夏天开始，合理规划自己在食物方面的支出，并小有成效。很直观的数字就能看到：在我之前任性买买买之前，每个月用于食物的开销是1500元左右；在节制开销之后，每个月用于食物的开销始终控制在800元以内（而且吃的东西的品质提升不少，以前爱买薯片，一桶8元，现在8元钱用来购买牛肉，在家做一顿牛肉西蓝花，一顿午餐就解决了，健康又省钱）。

    我现在可以很负责的告诉自己：合理理财不仅能开源，还能节流！希望每一个人都为环保做贡献！


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