节流，不妨从回家做饭开始！

上一篇文章《普通人，如何做好开源？》我介绍了开源的原理：就是利用自己的时间和能力为别人带去服务。当你的能力，所做的事情，能给别人带去帮助，你的能力就能变现，你就可以实现开源！

这一篇主要是介绍节流，节流简单讲就是尽自己的能力节约不必要的支出，那么什么是不必要的开支呢？

从衣食住行上来讲是非常难区分的，而且如果人为的去强调节约是会降低生活质量的，这是很多人所不愿意看到的，特别是女生，如果让她选择少买几只口红、穿以前的旧衣服，这是非常难受的。

而且出于一些工作职业上的需要，很多人在衣服、住宿、出行方面并没有多大的选择余地。

1.

因此，在我看来衣食住行上要达到节俭的目的，最好还是从“食”开始，所谓民以食为天，吃的方面向来也是中国人的一大执念，网络上也流行着“吃货”的标签。

但是，据有关数据表明，自从外卖“饿了么”“美团”普及以来，人们自己动手做饭的次数下降了一半以上，大部分人选择点外卖或者把已经做好的食品打包带回家。

虽然外卖的普及带来很大的方便，但长期点外卖的人都知道，外卖不能多吃，一个是外卖的质量很难保证，对身体不好；另一个是消费也不低，现在一份外卖怎么也要二三十块钱，一天两顿算下来也要五六十，消费太高了。

所以，无论从卫生角度，还是从节约来看，学会自己做饭都是一个不错的选择。

2.

长期在外面餐馆吃的危害有多大？

知乎上有人吐槽，连续一个星期顿顿吃外卖就嗓子痛，连续一个月顿顿吃外卖就容易上火起痘痘，连续三个月顿顿吃外卖就会脸色油腻，皮肤发黑无光泽，连续一年吃外卖可以进医院了。

长期在外面吃或者点外卖的危害在于消化道会出各种问题，更重要的是肝肾的排毒能力有限，从其以往必然无法保证我们的身体不会出现问题。

3.

一般会做饭的男生都不会太差。很多女生说“”。

这或许是一个小段子，但据哈佛社会学研究发现，一个会做饭的男生比一个不会做饭的男生人生成功的概率要高两倍以上。

会做饭的男生最帅了其中一个重要的原因就是会做饭的男生普遍具有较强的责任心和爱，在平时参与家庭家务中分担责任，体验生活，在以后的社会中更懂得团体合作，体贴他人，奉献责任，从而更容易获得成功。

告诉大家一个鉴别“渣男”的办法，相信大家都猜到了就是看看男生会不会做饭，会做饭的男生一般是渣男的概率要小很多。

那你有没有觉得会做饭的男生真的很帅！

4.

自己做饭经济实惠。前面说了在外面吃饭一天怎么也要四五十块钱，但是在家里可能你一天只要十几块钱。

回家买六块钱肉，一块五的豆芽，三块钱的空心菜，就可以凑两个荤菜，而且可以吃的放心，有肉，而且是干净肉，我以前在外面从来不吃荤菜，因为我知道店里的肉都不怎么好。

除了一些家常小炒菜外，还有一些懒人做饭，可乐鸡翅、清蒸排骨、白灼虾、冬瓜排骨汤、紫菜汤等，都是一些简单又好吃的菜。

现在网上有很多懒人神器，甚至有掌上煎饼锅，在家插上电就可以烙上一张好煎饼，而且价钱也不贵，一百多块钱就可以买一个回来，对比外面街头动不动就五六块一张煎饼来说，自己动手卫生又省钱，对于刚出社会的年轻人来说，这又不失为一种省钱的好办法。

别小看在家做饭这点小钱，节流一年下来也能省下一笔不小的钱，而且在家做饭还能陪陪家人，有助于家庭和谐，就算以后公司倒闭了，自己会做饭也不至于会饿死街头，出来摆个夜宵摊也是不错的。

如果你实在找不到节流的路子，不妨从回家做饭开始！